Unidad académica: Escuela de Nutrición
Objetivo: Contribuir con el fortalecimiento de la enseñanza en el campo de los alimentos y la nutrición a partir de un proceso reflexivo participativo docente y estudiantil que abarque de manera integral aspectos curriculares, infraestructura y de equipamiento.
Responsable: Cindy María Hidalgo Víquez / cindy.hidalgoviquez@ucr.ac.cr
Estado: Concluido